Buna göre çiftçinin üretim yaparken katlandığı girdi maliyetleri, Şubat ayında da artış trendini sürdürdü. Tarım-GFE, Şubat 2025’te bir önceki yılın aynı ayına göre %49,7 oranında arttı.
Bu artış, çiftçinin üretim yaparken karşılaştığı gübre, mazot, tohum, veteriner hizmetleri gibi temel girdilerdeki fiyat yükselişini yansıtırken; gıda enflasyonunun üretim aşamasındaki temel nedenlerini de bir kez daha ortaya koymuş oldu.
🚜 Mazot ve Gübre Yine Başrolde
Verilere göre, Şubat ayında en yüksek artış yıllık bazda enerji ve yağlar (%72,4) ile gübre ve toprak geliştiriciler (%68,1) kalemlerinde kaydedildi. Özellikle mazot fiyatlarındaki istikrarsızlık, üretim planlaması yapan çiftçilerin en çok zorlandığı alan olmaya devam ediyor.
Ayrıca veteriner hizmetleri, ilaç ve bakım giderlerinde de çiftçiyi zorlayan çift haneli artışlar dikkat çekti. Tohum, fide ve fidan kalemlerinde ise %50’nin üzerinde bir yıllık fiyat artışı gözlemlendi.
🌾 Aylık Artışta Sınırlı Yavaşlama
Ocak ayına kıyasla Şubat ayında aylık bazda %1,8’lik artış yaşandı. Bu oran, bir önceki aya göre sınırlı bir yavaşlama anlamına gelse de; genel girdi enflasyonunun hâlâ yüksek seyrettiği bir tabloyu işaret ediyor.
Ekonomistler, enflasyonun yavaşlaması için sadece fiyat artış hızının değil, girdi fiyatlarının da kontrol altına alınmasının gerektiğini vurguluyor.
Zira “gıda enflasyonunu düşüreceğiz” demek için, önce “çiftçinin maliyetini düşüreceğiz” demek gerekiyor.
📉 Üretici Kazanmadan Tarlada Kalmaz
Tarım-GFE verileri, gıda fiyatlarındaki artışın sadece tüketici odaklı olmadığını, üretim sürecinin ilk halkasında da ciddi bir maliyet baskısı olduğunu gösteriyor. Gübre ve mazot gibi vazgeçilmez girdilerin yüksek fiyatlarla tedarik edilmesi, çiftçinin hem kârlılığını düşürüyor hem de gelecek sezona yatırım yapma cesaretini azaltıyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nden yapılan açıklamada ise şu ifadelere yer verildi:
“Üreticilerimiz artan maliyetler karşısında ayakta kalmakta zorlanıyor. Tarımsal desteklerin zamanında ve yeterli miktarda yapılması, üretimin devamlılığı açısından hayati önemdedir.”
📊 2025 Şubat Tarım-GFE Özeti:
| Girdi Türü | Yıllık Artış (%) |
|---|---|
| Enerji ve yağlar (mazot) | 72,4 |
| Gübre ve toprak geliştiriciler | 68,1 |
| Tohum ve dikim materyali | 53,6 |
| Hayvansal ilaçlar | 44,9 |
| Veteriner hizmetleri | 39,2 |
| Tarımsal sulama | 32,5 |
| Ortalama Tarım-GFE | %49,7 |
🧭 Sonuç: Tarladaki Enflasyon Sofraya Gölge Düşürüyor
Çiftçinin Şubat enflasyonu, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından kritik bir uyarı niteliğinde. Girdi fiyatlarının düşmemesi, üretim arzını tehdit ederken, bu baskı doğrudan tüketici fiyatlarına da yansıyor. Gıda enflasyonu sadece sofrada değil, tarlada başlıyor.
Politika yapıcılar için bu veriler, üreticinin desteklenmesi, yerli girdi üretiminin teşvik edilmesi ve tarımsal planlamanın güçlendirilmesi gerektiğinin açık bir göstergesi.
